چگونه از فر تو کار استفاده و نگهداری کنیم که طول عمر بیشتری داشته باشد؟

امروزه برای افزایش زیبایی دکور آشپزخانه ها و اشغال فضای کمتری از آشپزخانه، لوازم آشپزخانه را به صورت تو کار می سازند. فر تو کار از جمله لوازم مورد نیاز آشپزخانه است، که می توان آن را به صورت توکار نصب نمود. اما می بایست در مورد نحوه استفاده و نگهداری از فر توکار نکاتی را رعایت نماییم که موجب افزایش طول عمر آن شویم. اگر این نکات را رعایت نکنیم ممکن است خیلی زود به تعمیر کار برای تعمیر فر نیاز پیدا نماییم حتی اگر فر از بهترین برند باشد در صورت استفاده ناصحیح ممکن است آسیب ببیند. در ادامه به بررسی برخی از نکاتی که در مراقبت و استفاده از فر تو کار نیاز است خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.

نحوه نگهداری فر تو کار و اجاق گاز کمی شبیه به هم است. تقریبا تمامی نکاتی که برای سالم و تمیز نگه داشتن اجاق گاز رعایت می کنید بهتر است در مورد فر تو کار نیز به کار ببرید.

نظافت کامل فرها

پس از هر بار مصرف حتما فر را به طور کامل تمیز نمایید. فرهای تو کار از جمله لوازمی هستند که به شدت داغ می شوند. اگر حتی ذره ای از غذایی که قبلا درون فر بوده در داخل فر باقی بماند، موجب می شود دفعه بعد در معرض حرارت شدید قرار بگیرد و بسوزد و یا به داخل فر بچسبد و به لکه ای جدا ناشدنی در فر تبدیل شود. به همین دلیل توصیه می شود که پس از هر بار استفاده از فر تو کار درون آن را به طور کامل تمیز کنید. لازم است که فرهای توکار همیشه تمیز نگه داشته شوند تا بتوانند بیشتر عمر کنند و همواره عملکرد مناسبی را از خود ارائه دهند.

استفاده از محلول سرکه سفید و جوش شیرین

برای تمیز کردن فر پس از استفاده و خنک شدن آن از محلول سرکه سفید و جوش شیرین استفاده کنید. ابتدا تمامی سینی ها و قفسه های فر را بیرون بیاورید. محلول جوش شیرین و سرکه سفید را داخل بطری بریزید که دارای سری اسپری باشد. سپس این محلول را به تمامی قسمت های داخلی فر اسپری کنید. در قسمت هایی که چربی و لکه بیشتری وجود دارد این اسپری را بیشتر بریزید. چند دقیقه صبر کنید تا کثیفی ها درون این محلول حل شوند. سپس با یک دستمال مرطوب داخل فر را تمیز کنید. با این عمل می توانید به طور کامل داخل فر را تمیز کنید و فر را برای استفاده بعدی مهیا نمایید.

روش دیگرتمیز کردن فر

با استفاده از نوشابه های گازدار نیز می توانید داخل فر را تمیز و عاری از هر گونه لکه کنید. همچنین می توانید ظرفی حاوی مقداری سرکه را درون فر قرار دهید. فر را روشن کنید تا داخل آن گرم شود. سپس کمی به آن زمان دهید تا سرکه داخل ظرف بخار شود و محیط داخل فر را فرا بگیرد. با این کار تمامی منافذ فر نیز تمیز خواهد شد. پس از خنک شدن فر می توانید با دستمالی مرطوب تمامی آثار لک و چربی را به راحتی پاک نمایید.

مراقبت از سینی فر

سینی فر به مراقبت ویژه ای احتیاج دارد. اگر مواد غذایی به سینی فر بچسبند به سادگی از بین نمی روند و برای شست و شو و از بین بردن آن باید خیلی تلاش نمود. در این حین ممکن است بر روی سینی خراش هایی به وجود بیاید که غیر قابل بازگشت است و در استفاده بعدی موجب چسبیدن حتمی مواد غذایی به داخل آن قسمت های خراش دار خواهد شد. برای نگهداری صحیح و جلوگیری از آسیب دیدن سینی فر می توانید قبل از گذاشتن مواد غذایی درون آن از کاغذهای روغنی و یا ورق های آلومینیومی استفاده نمایید. با این کار پس از اتمام کار نیازی به شست و شوی سینی فر نیز نمی باشد.

بسته نگه داشتن درب فربرای جلوگیری از اتلاف انرژی

در هنگام استفاده از فر درب آن را کاملا ببندید. اگر در هنگام روشن بودن فر درب آن را حتی کمی باز بگذارید انرژی بسیار زیادی اتلاف خواهد شد و به مروز زمان ممکن است فر آسیب ببیند. پس در حین استفاده از فر توکار این نکته را حتما رعایت کنید.

عدم استفاده از وسایل نوک تیز برای از بین بردن لکه ها

برخی از بانوان برای از بین بردن لکه های چسبیده به فر از وسایل نوک تیز مانند چاقو و سیم ظرفشویی استفاده می کنند. در صورتی که این کار بسیار اشتباه است و موجب خراشیده شدن و آسیب دیده لایه سطحی فر خواهد شد و به مرور زمان زیبایی سطح درونی فر را از بین می برد. همچنین لوله هایی که در داخل فر وجود دارند بسیار حساس هستند و در صورت تماس با وسایل زبر و نوک تیز ممکن است آسیب ببینند و در استفاده های بعدی عملکرد مناسب و ایده آلی را از خود نشان ندهند و دیگر گرمای لازم و استانداردی را نداشته باشند.

رعایت فاصله 10 سانتی متری از دیوار در هنگام نصب

فرهای تو کار نیاز دارند که گرمای اضافی خود را از پشت خارج کنند. بنابراین باید در هنگام نصب فرهای توکار دقت شود و آن ها را حدودا 10 سانت از دیوار فاصله دهند تا حرارت اضافی آن به فاصله پشت فر انتقال یابد.

خارج کردن سیخ های جوجه گردان قبل از روشن کردن فر

اغلب فرها دارای سیخ ها و لوازم جوجه گردان می باشند. افراد می بایست دقت کنند تا در هنگام روشن کردن فر این لوازم داخل فر نباشند تا حرارت آن ها را داغ کند. در این صورت خارج کردن آن ها بسیار سخت خواهد شد.

استفاده از شلنگ های استیل برای نصب فر تو کار

شلنگ های استیل از مقاومت بسیار بالاتری نسبت به شلنگ های پلاستیکی برخوردار هستند. تا جایی که امکان دارد برای فر های تو کار از شلنگ های پلاستیکی استفاده نمایید.